Bunu paylaş:

" /> Avokadolu ıspanaklı spagetti - WOMEN THE MAG

Avokadolu ıspanaklı spagetti

Avokado ve ıspanak ile besin deposu haline getirdiğiniz spagettiniz, doyurucu ve sağlıklı bir ana öğün olacaktır.

Eğer makarnadan vazgeçemiyorsanız, bu karbonhidratı daha sağlıklı şekilde tüketmenin yollarına başvurabilirsiniz. Besin değeri yüksek olan avokado ve içerdiği demir miktarıyla bağışıklık sistemini güçlendiren ıspanak, spagetti ile harika bir öğün oluyor.

Avokadolu ıspanaklı spagetti için malzemeler;

1 paket spagetti

1 adet olgun avokado

1 diş sarımsak

250 gram ıspanak -yaprakları-

1 yemek kaşığı limon suyu

1/2 su bardağı çekilmiş badem

1/2 su bardağı rendelenmiş pecorino romano peyniri

3/4 su bardağı haşlanmış makarna suyu

3 yemek kaşığı zeytinyağı

1 çay kaşığı tuz

1 çay kaşığı karabiber

Püf noktası;

Makarnayı 4 dakika aldante kıvamında haşladıktan sonra makarna suyundan bir bardak ayırmayı unutmayın. Sosu hazırlarken pecorino romano peyniri yerine parmesan ya da dilediğiniz bir peyniri kullanabilirsiniz.

Hazırlanışı;

Makarnayı bir miktar tuz ve zeytinyağı ile birlikte orta ateşte derin bir tencerede haşlayın. Ardından ıspanakları bol suda yıkayın. Avokadoyu kabuklarından soyup küçük parçalara böldükten sonra çatalla ezin. Sarımsağı da soyduktan sonra ezilen avokado ile birlikte karıştırın.

Avokadoyu, bademi, zeytinyağı, limon suyunu ve diğer malzemleri ekleyerek mutfak robotunda karıştırın.

Makarna haşlandıktan sonra suyundan bir bardak kadarını ayırın ve karıştırdığınız avokadolu karışıma ilave edin. Makarna ile sosu karıştırın ve üzerine rendelediğiniz peyniri ilave edin.

No Comments Yet

Leave a Reply

Your email address will not be published.

Moda, güzellik, ilişkiler ve yaşama dair son trendler.

BİZİ TAKİP EDİN